Kroos in het nieuws
BN de Stem
22 juni 2026 “Riet is eetbaar, van lindeboomblad kun je matcha maken, en weegbree bevat antihistamine en is daarom uitermate geschikt om te consumeren als je last hebt van hooikoorts. Het zijn slechts enkele feiten die gids Roos Konings oplepelt tijdens een wildplukwandeling op zaterdagochtend door de Dongense Velden”.
Radio | Avond van 5
29 april 2026 “Het is lekker weer, dus een goed moment om de tuin aan te pakken. E dan wil je natuurlijk eerst beginnen aan het onkruid. Maar voordat je het in de kliko gooit.. kun je er misschien nog wel een heerlijke paardenbloemen witlof schotel van maken.”
Omroep Brabant
20 april 2026 “Appelflapjes, siroop en zelfs jam van gehate invasieve exoten? Het is serieus echt lekker!”
NPO | Binnenste Buiten
28 oktober 2025 “Wildplukgids Roos laat zien hoe je een smaakvolle lunch rechtstreeks uit de natuur verzamelt.”
NPO | Pointer checkt
15 september 2025 “De feiten en fabels van PFA’s en wild eten. Wat zijn PFA’s en hoe kan je gifstoffen vermijden?
Krant | BN de Stem
Radio | NPO 1
16 april 2025 “Overal zitten ze in, pesticiden en microplastics, het lijkt wel of we bijna niks meer kunnen eten. Wat zou het met ons doen als we gewoon terug naar de natuur gaan en alleen eten wat er in het wild groeit? Wildplukker Roos zoekt het uit. Vandaag is ze in Villa van der Brink.
Radio | 3FM
16 april 2025 “In de middagshow van Barend & Bonner vertelt ze: “Ik ben vandaag begonnen met een paardenbloemkoffie.” Ze maakt ook frietjes van lisdodde, die smaken als chips en roostert lindezaden als chocolade vervanger.”
Omroep Brabant
8 april 2025 “Wildplukker Roos leeft zoals onze voorouders en haalt voedsel uit het bos.”
