De Wilde moestuin cursus crash course | Ontwerp je eigen ‘Cottage garden’ met inheemse eetbare planten

De Wilde Moestuin crash course

Van wildplukken naar je eigen eetbare tuin: ontwerp je eigen ‘Cottage garden’ met inheemse eetbare planten

Wil je leren hoe je een moestuin creëert die samenwerkt met de natuur in plaats van ertegenin? Tijdens deze Wild Kitchen Garden workshop ontdek je hoe je wilde planten, ecologie en tuinieren combineert tot een productief, veerkrachtig en eetbaar landschap.

Deze intensieve dag is een praktische crash course waarin je niet alleen leert over eetbare planten, maar ook direct toepast hoe je deze kennis vertaalt naar je eigen tuin. Roos Konings werkte jarenlang naast het opzetten van haar eigen bedrijf, als tuinder op een biologische tuinderij en zal je professioneel begeleiden in de vormgeving van je eigen tuin.

Wat ga je leren?

Tijdens deze workshop ontwikkel je een sterke basis in zowel wildplukken als natuurlijk tuinieren:

• Eetbare wilde planten herkennen en begrijpen
• Welke inheemse soorten geschikt zijn voor je eigen tuin
• Hoe je werkt met seizoenen, bodem en natuurlijke groei
• Het combineren van wilde planten en gekweekte gewassen
• Opzetten en onderhouden van een duurzame, wilde moestuin
• Zelf een Wild Kitchen Garden ontwerpen

Programma

10:00 – 10:15 Ontvangst met koffie of thee
10:30 – 12:00 Wildplukwandeling in de natuur
12:00 – 12:30 Kennissessie over eetbare inheemse planten voor je tuin
12:30 – 13:00 Biologische lunch
13:00 – 14:00 Outdoor tuinles: zaaien, planten en onderhoud
14:00 – 16:00 5-stappenplan voor jouw Wild Kitchen Garden
16:00 – 16:30 Start met je eigen tuinontwerp met persoonlijke begeleiding

Wat maakt deze workshop uniek?

Deze workshop gaat verder dan een standaard moestuincursus. Je leert niet alleen hoe je groenten kweekt, maar hoe je een ecosysteem creëert waarin wilde planten, biodiversiteit en voedselproductie samenkomen.

Door de combinatie van wildplukken, theorie en hands-on tuinontwerp ga je naar huis met kennis die direct toepasbaar is.

Voor wie is deze workshop?

Deze workshop is geschikt voor:

• Beginners die willen starten met een (wilde) moestuin
• Mensen die geïnteresseerd zijn in wildplukken en eetbare natuur
• Tuinliefhebbers die duurzamer en natuurlijker willen werken
• Iedereen die meer zelfvoorzienend wil leven

Wat neem je mee naar huis?

• Praktische kennis over eetbare wilde planten
• Inzicht in natuurlijk en seizoensgebonden tuinieren
• Een concreet stappenplan voor je eigen tuin
• Een eerste opzet van je persoonlijke Wilde moestuin ontwerp met inheemse eetbare planten
• Inspiratie en vertrouwen om direct aan de slag te gaan

Waarom een Wilde moestuin?

Een Wild Kitchen Garden is meer dan een moestuin. Het is een manier van leven waarbij je samenwerkt met de natuur. Door wilde planten te integreren in je tuin creëer je een systeem dat:

• Meer biodiversiteit ondersteunt
• Minder onderhoud nodig heeft
• Beter bestand is tegen klimaatverandering
• Voedzaam en gevarieerd voedsel oplevert

Begin met jouw eetbare landschap

Na deze dag kijk je anders naar je tuin én de natuur om je heen. Je leert niet alleen wat er groeit, maar ook hoe je dit actief kunt inzetten in je eigen leefomgeving.

Start met het bouwen van jouw Wilde moestuin en ontdek hoe rijk en overvloedig de natuur kan zijn wanneer je ermee samenwerkt.